Emma wil het lievelingseten van haar echtgenoot Erwin koken: spaghetti bolognese. Naast een lekkere saus, is de textuur van de pasta van fundamenteel belang. De pasta mag niet te hard, te zacht of te kleverig zijn. Ideaal is "al dente" of beetgaar. Dit betekent dat de noedels exact 11 minuten moeten koken. Emma merkt dat haar keukenklok kapot is en ze heeft slechts twee zandlopers om de tijd te meten. De ene loopt voor 5 minuten en de andere voor 8 minuten.
Hoe kan Emma een exacte kooktijd van 11 minuten garanderen?
Er bestaan twee oplossingen voor deze taak: